Riz cantonais express sans oeufs - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de puspic

Riz cantonais express sans oeufs

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Riz

  • 140 g Petits pois égouttés

  • 50 g Allumettes de bacon ou jambon

  • 1 Oignon

  • 3 cl Huile d'olives

  • 9 cl Vin blanc

  • 1 cl Sauce soja salée

  • 33 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Peler et émincer l'oignon. Mettre de l'huile dans la cuve. Faire revenir l'oignon, le jambon et le riz en mode rissolage fort pendant 5mn.

  • 200g Riz
  • 50g Allumettes de bacon ou jambon
  • 1 Oignon
  • 3cl Huile d'olives

Etape 2 /3

Ajouter le vin et la sauce soja salée et laisser mijoter 3mn dans le même mode.

  • 9cl Vin blanc
  • 1cl Sauce soja salée

Etape 3 /3

Verser l'eau, les petits pois et cuire sous haute pression 7mn

  • 140g Petits pois égouttés
  • 33cl Eau

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