Riz aux petits legumes tartare

Etape 1 /4

Faire revenir la julienne de légume avec une noix de beurre

• 600g julienne de légume
• Beurre

Etape 2 /4

Ajouter le riz + bouillon de légume fondu dans l'eau

• 250g De riz
• 1 Cube de bouillon de legumes
• 500ml Eau

Etape 3 /4

Faire cuire sous pression

Etape 4 /4

Ajouter le tartare, sel et poivre et mélanger

• 2càs Tartare
• Sel
• Poivre