Riz aux haricots blancs - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lixandra

Riz aux haricots blancs

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • Huile d'olive

  • 250 g Riz

  • 750 ml Eau

  • 1 Feuille laurier

  • 1 Branche persil plat

  • 0.5 Cube volaille

  • Sel et poivre selon gout

  • 1 càc Ail haché ou purée d'ail, selon gouts

  • 1 Oignon

  • 200 g Haricots blancs en boîte

Préparation

Etape 1 /4

Haché l'oignon et faites le revenir avec l'huile d'olive 1 minute

  • Huile d'olive
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Ajoutez le riz l'ail et le laurier et faits revenir le tout encore une minute

  • 250g Riz
  • 1 Feuille laurier
  • 1càc Ail haché ou purée d'ail, selon gouts

Etape 3 /4

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez le tout. Le persil devra être le dernier a être ajouté, juste au dessus de la préparation. Faire cuire sous pression 9 minutes

  • 750ml Eau
  • 1 Branche persil plat
  • 0.5 Cube volaille
  • Sel et poivre selon gout
  • 200g Haricots blancs en boîte

Etape 4 /4

Ouvrir le couvercle, sans le lever, et laisser en maintient au chaud 5 minutes. Voilà, c'est prêt! Bonne appétit

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