Recette de Marine

Riz aux courgettes à la bolognaise

Name: Riz aux courgettes à la bolognaise
Total time: 29 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Riz; 300g Courgette; 25cl Coulis de tomate ail et oignons heinz; 15cl Eau; 10g Fond de veau; 300g Viande hachée; 1cubes Bouillon; 1càc Ail en poudre; 1 Oignon; Sel; Poivre; 1càs Huile d'olive

4.5/5 -

42 Avis

Temps Total 29min

Préparation
10min
Cuisson
19min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personnes

200 g Riz
300 g Courgette
25 cl Coulis de tomate ail et oignons heinz
15 cl Eau
10 g Fond de veau
300 g Viande hachée
1 cubes Bouillon
1 càc Ail en poudre
1 Oignon
Sel
Poivre
1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /6

Choisir menu ingredient du Cookeo , riz blanc. Verser le riz avec le bouillon cube, recouvrir avec 300 ml d'eau et lancer la cuisson pour 9 min. Réserver.

Etape 2 /6

Découper les courgettes en cube. Émincer l'oignon. Mettre le tout à dorer avec une cuillère d'huile d'olive pendant 3min.

Etape 3 /6

Rajouter la viande, le fond veau dilué dans l'eau, le coulis de tomate, le sel, le poivre et l'ail en poudre.

Etape 4 /6

Lancer la cuisson sous pression pour 5min.

Etape 5 /6

Rajouter le riz à la préparation et maintenir au chaud pendant 2min.

Etape 6 /6

C est prêt. Bon appétit !