Riz au lait a la canelle
- Temps Total 48min
- 5min
Préparation - 43min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 l de lait
200 g De riz rond a dessert
20 g De sucre
2 Bâtons de canelle
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du mélangeur mettre le lait, le sucre et les bâtons de cannelle. Lancer le robot 8 minutes, vitesse 3 a 90 degrés.
Etape 2 /3
A la fin rajouter le riz et lancer manuellement V3 a 90° pendant 35 min
Etape 3 /3
Verser dans un plat ou des ramequins en soupoudrant légèrement de cannelle et laissez refroidir. Peut se deguster a peine tiède ou froid