Riz au lait

Etape 1 /3

Eau et riz cuire en express 7 minutes Puis égoutter

• 120g Riz à dessert
• 500ml Eau

Etape 2 /3

Dans la cuve vide verser le lait, les épices, le sucre et le riz égoutter Mélanger les ingrédients Cuire sous pression 8 minutes

• 120g Riz à dessert
• 4càs Sucre roux
• 2càc Canelle
• 2càc Gingembre
• 1càc 4 epices
• 1càs Extrait de vanille
• 600ml Lait entier

Etape 3 /3

Pour finir ajouter 20 cl de crème fraîche entière Et laisser mijoter pour faire réduire a votre convenance ( plus ou moins crémeux)

• 20cl Crème fraîche entière