Riz & suprême de poulet et sa sauce champignons épinard pomme de terre crème

Etape 1 /5

Émincez vos oignons coupez vos épinards vos pommes de terre en petits dés vos champignons et les gousses d’ails

• 3 Pomme de terre
• 2 Gousse d’ail
• 1 Oignon
• 3 Poignée d’épinards
• 3 Champignons

Etape 2 /5

Faites revenir vos ingrédients avec un peu de beurre pour les épices: sel poivre un peu de curcuma curry et paprika

• 2 Escalope de poulet
• 3 Pomme de terre
• 2 Gousse d’ail
• 1 Oignon
• 3 Poignée d’épinards
• 3 Champignons
• 1càc Beurre
• 1càc Paprika curry curcuma

Etape 3 /5

Ajoutez l’eau et le fond de veau

• 3càc De fond de veau
• 200ml D’eau

Etape 4 /5

Ajoutez la crème faites mijoter 15minutes. C’est prêt!

• 25cl Crème fraîche liquide

Etape 5 /5

Faites cuires votre riz à part.

• 300g Riz