Risotto Boeuf Champignons

Etape 1 /7

Émincer l'oignon et les champignons avec de l'huile d'olive.

• 300g Champignons
• 1 Oignon

Etape 2 /7

Faire rissoler l'oignon avec la viande hachée pendant 5 minutes.

• 1 Oignon
• 250g De viande hachée

Etape 3 /7

Ajouter les champignons faites revenir 5 minutes.

• 300g Champignons

Etape 4 /7

Ajouter le riz, l'eau, le vin blanc et le cube de bouillon de bœuf.

• 300g Riz à risotto
• 700ml D'eau
• 50ml Vin blanc
• 1 Bouillon de boeuf

Etape 5 /7

Sous pression pendant 12 minutes

Etape 6 /7

Après la cuisson, ajouter la parmesan et la crème fraîche. Mélanger le tout.

• 25cl De crème fraiche
• pincée Parmesan

Etape 7 /7

Vous pouvez maintenant déguster.