Risotto chorizo carottes épinards
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
200 g Riz arborio
100 g Chorizo
200 g Carottes
150 cl Vin blanc
60 cl Cube de volaille
2 pincée Sel
1 pincée Poivre
50 g Epinards
100 cl Crème fraîche liquide
120 g Oignons
Préparation
Etape 1 /4
Chauffer le Cookeo et faire revenir les oignons émincés et les carottes coupées en petits morceaux pendant 5 minutes dans du beurre
Etape 2 /4
Ajouter le riz le chorizo faites revenir 1 à 2 minutes
Etape 3 /4
Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide et cuire sous pression 10 minutes
Etape 4 /4
Ajouter la crème liquide et servez sans attendre