Risotto poulet courgettes champignons

Etape 1 /4

Éplucher l'échalote et champignons ainsi que la courgettes et faire revenir en mode dorer 4 minutes en rajoutant le beurre et le blanc de poulet.

• 1 Échalote
• 2 Courgettes
• 1 Petit blanc de poulet
• Champignons frais
• Beurre

Etape 2 /4

Rajouter le poivre , le cube de bouillon ,le riz et bien mélanger pour avoir un riz translucide .

• 300g Riz arborio
• Poivre
• cubes Bouillon de volaille

Etape 3 /4

Rajouter l'eau et mélanger le tout et lancer le mode sous pression pendant 12minutes .

• 900ml Eau

Etape 4 /4

À la fin de la cuisson rajouter la crème et le parmesan selon vos goûts.et servir chaud .

• Parmesan en poudre
• 100ml Crème liquide