Risotto facile et rapide

Etape 1 /9

Préparer les ingrédients

• 2 oignons
• 500g de cubes de poulet
• 230g de champignons égouttés
• 500g de riz à risotto
• 25cl de vin blanc
• 550ml d’eau
• 20cl de crème fraiche
• 1pincée de sel
• 1pincée de poivre

Etape 2 /9

Éplucher et couper les oignons

• 2 oignons

Etape 3 /9

Couper en petits morceaux les cubes de poulet.

• 500g de cubes de poulet

Etape 4 /9

Faire dorer les oignons

• 2 oignons

Etape 5 /9

Une fois les oignons dorer, faire dorer les cubes de poulet

• 500g de cubes de poulet

Etape 6 /9

Rajouter les champignons 1 ou 2 minutes

• 230g de champignons égouttés

Etape 7 /9

Ajouter le riz, le vin blanc, l’eau, le sel et le poivre.

• 500g de riz à risotto
• 25cl de vin blanc
• 550ml d’eau
• 1pincée de sel
• 1pincée de poivre

Etape 8 /9

Une fois la cuisson terminée, rajouter la crème fraîche.

• 20cl de crème fraiche

Etape 9 /9

Bonne dégustation !