Risotto extra crémeux aux lardons

Etape 1 /5

Préparez vos ingrédients

• 80cl Eau
• 1 Cube de volaille
• 330g Riz à risotto
• 150g Lardons
• 1càc Curcuma
• 8 Carrés frais
• 100g Gruyère
• 20cl Crème liquide
• Poivre

Etape 2 /5

En mode doré, faites revenir les lardons dans 1 peu d' huile, environ 2 minutes. Et réservez.

• 150g Lardons
• Huile

Etape 3 /5

Mettre le riz dans la cuve. Et avec 1 cuillère en bois le remuer jusqu'à ce que les grains deviennent translucides.

• 330g Riz à risotto

Etape 4 /5

Ajoutez le cube de volaille et l' eau. Mettre sous pression 8 min.

• 80cl Eau
• 1 Cube de volaille

Etape 5 /5

Dans 1 plat à part, versez la crème liquide, gruyère, lardons, carrés frais, curcuma, poivre. Sortir le riz de la cuve et le déposer dans le plat. Bien mélanger tous les ingrédients. Servir directement.

• 150g Lardons
• 1càc Curcuma
• 8 Carrés frais
• 100g Gruyère
• 20cl Crème liquide
• Poivre