Risotto express - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Loulou

Risotto express

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 38min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Riz

  • 2 Grosse échalote

  • 1 Gousse d’ail

  • 6 Knakies

  • 1 Boîte de champignons de Paris

  • 1 Bouillon de volaille

  • vin blanc sec

Préparation

Etape 1 /5

Épluchez coupez en petit morceaux vos échalotes, ail et vos knakies en petite rondelles

  • 2 Grosse échalote
  • 1 Gousse d’ail
  • 6 Knakies

Etape 2 /5

En mode dorage mettez un peu de beurre ou huile d’olive une fois bien chaud mettez vos échalotes ail à rissoler faite suer puis déglacer avec un peu de vin blanc Une fois que les échalotes on tous bu rajouter vos knakies une fois bien grillé mettez encore un peu de vin blanc ajoutez les champignons laisser dorer le temps que les champignons rétrécissent

  • 2 Grosse échalote
  • 1 Gousse d’ail
  • 6 Knakies
  • 1 Boîte de champignons de Paris
  • vin blanc sec

Etape 3 /5

Dans un verre mettez votre cube de bouillon de volaille avec de l’eau et faire chauffer au micro onde avec une fourchette écrasée le bouillon

  • 1 Bouillon de volaille

Etape 4 /5

Ajouter le riz touiller et recouvrir avec le bouillon de l’eau et un peu de vin blanc à votre convenance mettre sous pression durant 9 minutes

  • 200g Riz
  • 1 Bouillon de volaille
  • vin blanc sec

Etape 5 /5

Plus cas vous souhaitez Bonne appétit !! 😋

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