Risotto crevettes

Etape 1 /4

Décortiquer les crevettes Mettre l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo et faire revenir les crevettes avec l’échalote, la ciboulette et l’oignon jusqu’à ce que les crevettes soient bien dorées

• 2càc Ciboulettes déshydratée
• 2càc Oignon déshydraté
• 2càc Échalotes déshydratées
• 500g Crevettes
• 2càs Huile d’olive

Etape 2 /4

Ajouter le riz et mélanger et laissez dorer 2-3 minutes

• 280g Riz à risotto

Etape 3 /4

Faire fondre le Kubor dans l’eau et ajouter le mélange dans la cuve du Cookeo. Mettre sous pression 12mn

• 1 Kubor
• 600ml Eau

Etape 4 /4

À la fin de la cuisson ajouter la crème fraîche et mélanger. Bonne dégustation :)

• 2càs Crème fraîche