Risotto crevette et colin
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignons
1 Bouillon cube volaille
180 g De riz à risotto
500 ml D’eau
200 g De crevettes decortiquer
4 Colin d’alaska
25 cl De crème liquide epaisse
150 ml Vin blanc
Préparation
Etape 1 /4
Coupez l’oignon et le faire revenir en mode dorer
Etape 2 /4
Rajouter le riz, les crevettes, le vin blanc, les Colins d’alaska
Etape 3 /4
Rajouter le bouillon cube et l’eau mettre sous pression 10 min ou (15min si colin surgeler)
Etape 4 /4
Remuez rajouter la crème et si vous le souhaitez du fromage comme du parmesan