Risotto chorizo
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
250 g Riz arborio
50 g Oignons
150 g Chorizo
750 g Eau
1 Bouillon cube
100 ml Crème fraîche
60 g Parmesan
1 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /4
Mettre l’huile d’olive dans la cuve en mode dorer Ajouter les oignons et le riz faire dorer jusqu’à ce que le riz soit translucide
Etape 2 /4
Ajouter le chorizo coupé en rondelles ,l’eau et le bouillon cube , mélanger
Etape 3 /4
Cuisson sous pression 15 minutes
Etape 4 /4
Ajouter la crème et le parmesan