Risotto champignons lardons

Etape 1 /4

En mode dorer ajouter à sec dans la cuve les lardons et les échalotes hachées pendant 2 min

• 200g Lardons
• 2 Échalotes

Etape 2 /4

Ajouter la boîte de champignons et dorer encore une minute

• 200g Boite de champignons ( 1)

Etape 3 /4

Ajouter le riz et le bouillon de volaille dilué dans l'eau et le vin blanc et mettre en mode cuisson sous pression 10 min

• 250g Riz arborio
• 1 Bouillon de volaille ou légumes
• 200ml Eau bouillante
• 100ml Vin blanc

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson ajouter le parmesan, remuer et servir

• 100g Parmesan