Risotto carottes jambon

Etape 1 /6

Émincez l'oignon. Coupez les carottes et le jambon en petits morceaux.

• 0.5 Oignon
• 3 Carottes
• 2 Tranche de jambon

Etape 2 /6

Versez l'huile dans la cuve

• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /6

Faire cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide, puis ajouter les carottes et le jambon. Faire dorer 3min

• 0.5 Oignon
• 3 Carottes
• 2 Tranche de jambon
• 2càs Huile d'olive

Etape 4 /6

Arrêter le mode dorage, puis ajouter le riz et mélanger jusqu'à ce qu'il devienne transparent.

• 150g Riz à risotto

Etape 5 /6

Après avoir diluer le cube dans l'eau, ajoutez l'eau dans la cuve. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 15min.

• 500ml Eau
• 1 Cube de bouillon

Etape 6 /6

Pendant le mode maintien au chaud, ajoutez la crème fraîche et le fromage. Bien mélanger. Servir chaud.

• 10cl Crème liquide entière
• 3càs Gruyère râpé