Risotto aux asperges

Etape 1 /6

Cette recette est prévue pour un compartiment My Batchcooker Express.

Etape 2 /6

Préparer les ingrédients.

• 100g Riz arborio
• 70g Asperges vertes
• 1 Échalote
• 25g Parmesan
• 10g Beurre
• 10cl Bouillon de légumes
• 4càs Crème fraiche
• Sel, poivre

Etape 3 /6

Garder le parmesan râpé pour saupoudrer le plat après cuisson.

Etape 4 /6

Mettre le riz arborio, les tronçons d'asperges, l'échalote, le beurre et le bouillon dans le compartiment. Saler, poivrer et mélanger.

• 100g Riz arborio
• 70g Asperges vertes
• 1 Échalote
• 25g Parmesan
• 10g Beurre
• 10cl Bouillon de légumes
• Sel, poivre

• My Batchcooker Express

Etape 5 /6

Une fois les 3 compartiments préparés, verser 40 cl d'eau dans la cuve et placer l’accessoire.

Etape 6 /6

Lancer la cuisson en mode manuel Haute pression pendant 30 min.