Risotto Boursin

Etape 1 /6

Éplucher et émincer l’oignon.

• 1 Oignon

Etape 2 /6

Couper les champignons

• 6 Champignon

Etape 3 /6

Faire dorer les oignons avec les lardons et les champignons

• 6 Champignon
• 250g Lardon
• 1 Oignon

Etape 4 /6

Verser le vin blanc et dorer pendant une minutes

• 20cl Vin blanc
• 6 Champignon
• 250g Lardon
• 1 Oignon

Etape 5 /6

Verser l’eau et le riz et faire cuire sous pression pendant 15 minutes

• 250g Riz risotto
• 50cl Eau
• 20cl Vin blanc
• 6 Champignon
• 250g Lardon
• 1 Oignon

Etape 6 /6

Ajouter le Boursin et mélanger avant de servir

• 100g Boursin