Risotto Boursin cuisine - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Céline

Risotto Boursin cuisine

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  • Temps Total 38min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Riz arborio

  • 250 ml Vin blanc

  • 1 Oignon

  • 1 Kubor

  • 500 ml Eau

  • 1 càs Boursin cuisine

Préparation

Etape 1 /8

Émincer et faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive pendant 4 min

  • 1 Oignon

Etape 2 /8

Ajouter le riz et le faire revenir pendant 4 min. Mélangez régulièrement.

  • 250g Riz arborio

Etape 3 /8

Faites fondre le kubor dans les 500ml d'eau.

  • 1 Kubor
  • 500ml Eau

Etape 4 /8

Ajouter le vin blanc dans le riz et mélanger pendant 3 minutes environ le temps que le riz absorbe le liquide

  • 250ml Vin blanc

Etape 5 /8

Ajouter le kubor et l'eau dans la cuve et attendre que le riz absorbe également ce mélange, environ 1 minute

  • 1 Kubor
  • 500ml Eau

Etape 6 /8

Cuire sous pression pendant 8 min.

Etape 7 /8

A la fin de la cuisson mettre une cuillère à soupe (selon les goûts) de Boursin cuisine .

  • 1càs Boursin cuisine

Etape 8 /8

Dégustez

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