Risotto épinards gorgonzola

Etape 1 /5

Faire revenir l’échalote

• 1 Échalote

Etape 2 /5

Faire cuire les épinards 3 minutes

• 400g Épinards

Etape 3 /5

Ajouter le riz et le bouillon et le vin blanc

• 280g Riz à risotto
• 40cl Bouillon de légumes
• 20cl Vin blanc

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 9 minutes

Etape 5 /5

Ajouter le gorgonzola et le parmesan

• 150g Gorgonzola
• 60g Parmesan