Rillette de saumon
- Temps Total 3h 8min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 3h
Repos
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
270 g Pavé de saumon frais ou congelé
60 g Fromage frais
50 g Saumon fumé
Sel et poivre
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /6
Placez les pavés de saumon dans le panier vapeur . Placer dans la cuve 20 cl d'eau avec. Cuire en mode sous pression pendant 3 min
Etape 2 /6
Emietté le saumon fumé et le pavé de saumon une fois cuit
Etape 3 /6
Ajouté le fromage frais a votre préparation
Etape 4 /6
Mixer avec un mixeur plongeant puis salé et poivré
Etape 5 /6
Mettre au frais minimum 3 h
Etape 6 /6
Servir