Ragoût petit pois saucisse

Etape 1 /6

Couper l'oignon finement et les carottes en rondelles

• 1 Oignon
• 3 Carottes

Etape 2 /6

En mode dorée, faire revenir l'oignon dans la graisse de canard, la saucisse et les lardons 10 min.

• 500g Saucisse
• 1 Oignon
• 100g Lardons
• Graisse de canard

Etape 3 /6

Ajouter le concentré de tomate, les petit pois avec le jus et les carottes

• 3 Carottes
• 500g Boite de petit pois
• 1càs Concentré de tomate

Etape 4 /6

Ajouter l'eau jusqu'à recouvrir les ingrédients. Saler et poivrer.

• Eau
• Sel

Etape 5 /6

Cuire sous pression 10 min

Etape 6 /6

A la fin de la cuisson ouvrir le cookeo saupoudrer de sauceline pour liée la sauce

• Sauceline