Rôti de veau sur son lit de pommes de terre

Etape 1 /3

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP.

Etape 2 /3

Mettre les pommes de terre coupées dans le sens de la longueur et les oignons émincés dans le fond de la cuve. Mettre le rôti de veau. Saler, poivrer, mettre le thym et beurre et le vin blanc. Cuire avec le couvercle Extra crisp Menu 1 pendant 1h15

• 1kg De rôti de veau
• 600g De pommes de terre
• 1 Oignon
• 4 Gousses d'ail
• Sel
• Poivre
• Thym
• Beurre
• 100ml De vin blanc

• Extra Crisp

Etape 3 /3

Si vous voulez des pommes de terre fondantes, cuire 4 minutes sous pression