Quinoa façon risotto courgette tomate
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
400 g Quinoa
3 Courgettes
2 càs Concentré tomates
1 Bouillon légumes
1 l Eau
1 pincée Ail
1 pincée Persil
1 Sel
1 Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper les courgettes en cubes
Etape 2 /4
Mettre l'appareil en mode dorer et faire revenir les courgettes
Etape 3 /4
Ajouter le quinoa, le concentré de tomates, le bouillon de légumes et les épices puis ajouter l'eau
Etape 4 /4
Laisser cuire en remuant régulièrement pendant 20 min