Quinoa haricots blancs tomates

Etape 1 /3

Faire dorer les oignons hachés et les lardons dans une cuillerée d'huile ou de beurre

• 1 Oignon
• 1càs Huile
• 100g Lardons allumettes fumées

Etape 2 /3

Rajouter le quinoa, l'eau et le cube de bouillon. Bien mélanger et faire cuire sous pression pendant 10 minutes.

• 150g Quinoa
• 500ml Eau
• 1 Cube bouillon de volaille

Etape 3 /3

Rajouter les haricots et la brique de purée de tomates. Saler, poivrer selon goût, bien mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes.

• 500g Haricots blancs cuits
• 500g Purée de tomate ou coulis
• Sel, poivre, herbes