Quiche aux tomates, courgettes, carottes, et chèvre

Etape 1 /5

Faire la pâte brisée (Recette appli moulinex) Réserver au frais 20min dans du film

Etape 2 /5

Préparer l'appareil à quiche Dans le bol du robot muni du mélangeur ajouter la crème liquide, les 2 oeufs et le jaune d'oeuf Mettre en mode manuel V4 1min Réserver dans un récipient Laver le bol du robot

• 2 Oeufs
• 1 Jaunes d'oeufs
• 30cl Crème liquide ou lait demi écrémé

• Mélangeur

Etape 3 /5

Laver et éplucher les légumes Dans le bol du robot muni du coupe-légumes et de la râpe pour trancher fin Trancher les légumes mettre à V4 2min Réserver dans un récipient Laver le bol du robot

• 4 Tomates
• 4 Courgettes
• 4 Carrotes

• Découpe légumes

Etape 4 /5

Couper avec un couteau des tranches de bûche de chèvre Réserver dans un récipient

• 1 Bûche de chèvre

Etape 5 /5

Disposer la pâte brisée dans un moule à quiche (tarte) Mettre l'appareil à quiche et disposer ensuite les légumes Disposer en finition des tranches de bûche de chèvre sur le dessus Cuire à 180° pendant 20min 25min environ Bon appétit !

• 2 Oeufs
• 1 Jaunes d'oeufs
• 30cl Crème liquide ou lait demi écrémé
• 4 Tomates
• 4 Courgettes
• 4 Carrotes
• 1 Bûche de chèvre