Purée de carottes lait de coco
- Temps Total 5h 48min
- 5h
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
4 personnes
1 kg De carottes
1 Gousses d'ail
1 càc De cumin
1 Pincée de sel
1 Pincée de poivre
1 Cube de bouillon de légumes
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper la gousse d'ail. La mettre dans le robot.
Etape 2 /4
Laver, éplucher et couper les carottes. Les ajouter dans le bol.
Etape 3 /4
Ajouter le lait de coco, le sel, le poivre et le cube de bouillon émietter.
Etape 4 /4
Changer la lame pour le batteur. Ajuster l'assaisonnement suivant les goûts.