Purée patate douce , pomme de terre et carotte

Etape 1 /4

Épluchez tous les ingrédients puis les coupez en gros dés

• 600g Patate douce
• 4 Pomme de terre à purée
• 3 Carottes

Etape 2 /4

Les mettre dans le panier vapeur de la cuve du robot et ajoutez l’eau

• 25cl Eau

Etape 3 /4

Lancez la cuisson sous pression 14 minutes.

• Panier Vapeur

Etape 4 /4

Une fois la cuisson terminée , écrasez les ingrédients ou utilisez un appareil pour faire la purée en ajoutant le lait , sel , poivre et muscade. Si vous le souhaitez vous pouvez mettre un peu de crème à la place du lait. Selon les goûts vous pouvez ajouter du beurre.

• Sel, poivre, lait, muscade