Purée de patate douce et pomme de terre
- Temps Total 39min
- 25min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 Patate douce
400 g Pommes de terre
1 Gousse d’ail
1 pincée Sel
1 pincée De poivres
1 Noix de beurre
10 cl De crème liquide
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher, couper en morceaux les patates douce, pomme de terre
Etape 2 /3
200ml d’eau dans la cuve, mettre les légumes dans le panier à vapeur
Etape 3 /3
Écraser le tout