Poulet poivron aigre-douce - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jéjé

Poulet poivron aigre-douce

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g filets de poulet

  • 1 poivron rouge

  • 1 poivron vert

  • 1 poivron jaune

  • 400 g Un pot de sauce aigre-douce

  • 20 g de beurre

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /6

Vider les poivrons de leurs pépin ainsi que les parties blanche à l'intérieur qui apportent de l'amertume. -Laver les poivrons et les couper en fine lamelles

  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune

Etape 2 /6

-couper les filets de poulet en gros dès.

  • 400g filets de poulet

Etape 3 /6

En mode dorage: -Mettre le beurre, les poivrons et les morceaux de poulet . -Saler poivrer à votre convenance

  • 20g de beurre
  • Sel
  • Poivre

Etape 4 /6

le poulet doit être doré et les poivrons doivent être doré aussi et légèrement croquants

Etape 5 /6

En mode mijoter: - verser le pot de sauce aigre-douce -laisser mijoter 10 à 15 minutes

  • 400g Un pot de sauce aigre-douce

Etape 6 /6

- déguster ainsi, accompagné de riz ou de semoule.

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