Porc aigre douce
- Temps Total 2h 25min
- 1h 15min
Préparation - 1h 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
1.2 kg Filets mignon
2 càs Sauce Soja
1 càs Vinaigre de riz
1 Carotte
1 Oignon
2 Poivrons (rouge et vert)
1 Boite ananas
1 càc Miel
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Couper grossierement votre oignon et vos poivrons jetez les dans le companion muni de l'ultrabrade arroser d'huile d'Olive
Etape 2 /3
Remplacer l'utrabrade par le melangeur. Jetez y votre filet mignon coupé en petits morceaux avec le soja le vinaigre et le miel et de fins morceaux de carottes
Etape 3 /3
15 minutes avant la fin ajouter les dés d'ananas