Poulet et légumes mijotés à la japonaise. (Recette légère)

Etape 1 /4

Coupez le poulet en morceaux. Coupez les légumes en dés.

• 600g De filets de poulet
• 2 Carottes
• 2 Pommes de terre
• 1 Patate douce
• 1/4 de potimarron

Etape 2 /4

Versez le bouillon dans la cuve du robot munie du mélangeur. Faites chauffer 10min à 100°C V2.

• 600ml Bouillon de volaille

• Mélangeur

Etape 3 /4

Lorsque le programme est terminé, ajoutez les légumes, le sucre, la sauce soja et un peu de sel. Lancez le programme mijoté P3 en ajustant le temps à 10min.

• 2 Carottes
• 2 Pommes de terre
• 1 Patate douce
• 1/4 de potimarron
• 2càs Sucre complet
• 2càs Sauce soja ( salée )

• Mélangeur

Etape 4 /4

À la fin du programme, ajoutez le poulet et poursuivez la cuisson 10min. Ajoutez le miso au moment de servir. Bonne dégustation et bon appétit.

• 600g De filets de poulet
• 1càs Miso blanc

• Mélangeur