Poulet citron confit olives

Etape 1 /5

Mélanger les épices et l’huile d’olive et badigeonner le poulet

• 2 Cuisse poulet
• 2càc Curcuma
• 1càc Gingembre
• 1càc Cumin
• 1càc Curry
• 3càs Huile olive

Etape 2 /5

Faire revenir les oignons, la gousse d’ail émincée dans la cuve

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail

Etape 3 /5

Mettre le poulet, le reste de mélange huile/epices et les pommes de terre dans la cuves et laisser dorer 4/5min

• 2 Cuisse poulet
• 1 Citron en jus
• 0.5 Jus Citron confit
• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 2càc Curcuma
• 1càc Gingembre
• 1càc Cumin
• 1càc Curry
• 300g Patates

Etape 4 /5

rajouter les olives, 20cl d’eau, le jus du citron classique et du demi citron confit et mettre en cuisson sous pression 18min

• 2 Cuisse poulet
• 1 Citron en jus
• 0.5 Jus Citron confit
• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 2càc Curcuma
• 1càc Gingembre
• 1càc Cumin
• 1càc Curry
• 300g Patates
• 0.5 Citron confit
• 100g Olive
• 3càs Huile olive
• 2pincée Sel

Etape 5 /5

Ouvrir rajouter le 1/2 citron confit coupé en 4 quartier et mettre en cuisson sous pression 3 min

• 2 Cuisse poulet
• 1 Citron en jus
• 0.5 Jus Citron confit
• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 2càc Curcuma
• 1càc Gingembre
• 1càc Cumin
• 1càc Curry
• 300g Patates
• 0.5 Citron confit
• 100g Olive
• 3càs Huile olive
• 2pincée Sel