Poulet aux olives

Etape 1 /3

en mode dorer mettre l'huile, les oignions hachées, l'ail hachées, les pilons de poulet, les épices et le bouillon

• 500g pilons de poulet
• 3 petits oignon ou 2 gros
• 2 gousses d'ail
• 1càc coriandre
• 1càc sel
• 1càc poivre
• 1càc curcuma
• 1càc ras el hanout
• 1càc gingembre
• 1 sachet de safran
• 1 bouillon de vollaille ou de poulet
• 1càs huile de tournesol

Etape 2 /3

ajouter les olives et recouvrir de 500ml d'eau et lancer la cuisson sous pression 20 minutes.

• 250g olives vertes dénoyautés

Etape 3 /3

a la fin de la cuisson sous pression mettez a dorer pour que la sauce s'epaissit