Poulet aux carottes sauce soja
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Filets de poulet
2 Carottes
1 Oignon
1 càs Huile
1 Cube de bouillon de volaille
2 càs Sauce soja sucré
3 càs Sauce soja salé
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher les légumes. Émincer les oignons et couper en tagliatelle les carottes avec un économe.
Etape 2 /5
Couper le poulet en cube.
Etape 3 /5
Mettre une càs d’huile dans la cuve. Mettre le Cookeo en mode « dorage ». Ajouter le poulet et les oignons et faire dorer.
Etape 4 /5
Mettre le cube de bouillon dans les 20cl d’eau chaude. Mélanger. Ajouter à la préparation dans la cuve et mettre en mode « cuisson sous pression » pendant 5 minutes.
Etape 5 /5
Ajouter les sauces au soja et mélanger. Ajouter les tagliatelles de carottes et laisser cuire en mode « dorage » pendant 10 minutes, le temps que l’eau s’évapore et que la sauce épaississe.