Poulet aux épices indiennes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nono.guiliani

Poulet aux épices indiennes

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Riz basmati

  • 4 Filet de poulet

  • 2 Yaourt à la grecque

  • 1 càs De mélange d’épices indienne

  • 2 Jus de citrons verts

  • 4 càs D’huile d’olive

  • 2 Gousses d’ail

  • 1 Oignon

  • 10 cl Coulis de tomates

  • 20 cl Crème épaisse

Préparation

Etape 1 /5

Faites cuire le riz selon les indications enregistrer dans le cookeo

  • 200g Riz basmati

Etape 2 /5

Coupez les filets de poulet en gros cubes et mettez les dans un saladier avec les yaourt, les épices, le jus de citrons et la moitié de l’huile

  • 4 Filet de poulet
  • 2 Yaourt à la grecque
  • 1càs De mélange d’épices indienne
  • 2 Jus de citrons verts
  • 4càs D’huile d’olive

Etape 3 /5

Quand le riz est cuit débarrassez le et programmer le Cookeo en mode dorer

Etape 4 /5

Faites revenir dans le reste d’huile l’ail et l’oignon cisèles. Ajoutez le poulet avec la marinade, coulis de tomate et la crème. Lancer le mode cuisson sous pression pour 4 minutes

  • 4 Filet de poulet
  • 2 Yaourt à la grecque
  • 1càs De mélange d’épices indienne
  • 2 Jus de citrons verts
  • 4càs D’huile d’olive
  • 2 Gousses d’ail
  • 1 Oignon
  • 10cl Coulis de tomates
  • 20cl Crème épaisse

Etape 5 /5

Servez le poulet avec du riz

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