Poulet au Curry
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 oignon
ail
600 g filet de poulet
2 càs curry en poudre
2 càs gingembre
20 cl lait de coco
sel
poivre
350 g tomates pelées ou pulpe de tomate
huile d’olive
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /5
Emincer l’oignon et l’ail
Etape 2 /5
Ajouter l’oignon et l’ail dans le robot avec l’huile. Mijoté P1 pendant 5 minutes.
Etape 3 /5
Couper le poulet en morceaux et ajouter le dans le robot. Mijoté P2 pendant 10 minutes.
Etape 4 /5
Ajouter les tomates pelées coupées, le curry, le gingembre, le lait de coco, le sel et le poivre. Mijoté pendant 15 minutes
Etape 5 /5
Servir avec du riz ou des nouilles chinoises