Poulet Riz au poivrons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Axl

Poulet Riz au poivrons

ratings.4.1

4.1/5 -

  • Temps Total 39min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    34min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Riz

  • 500 g Poulet

  • 4 Poivrons

  • 2 Oignons

  • 400 g Purée de tomates

  • Eau

  • 2 càc Cumin en poudre

  • 1 càc Piment rouge en poudre

  • 1 càc Sel

  • 1 càc Poivre

  • 450 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Couper les oignon en lamelles Couper les poivrons en lamelles puis en 2. Couper le poulet en morceaux

  • 500g Poulet
  • 4 Poivrons
  • 2 Oignons

Etape 2 /4

Faire dorer l'oignon couper finement Ajouter ensuite les poivrons Laisser mijoter, remuer de temps en temps. Ajouter ensuite les 400g de purée de tomates (pour moi 2 brique de 200g de tamacoulis ) Mélangée le tout. Ajoutée les épices Ajoutée ensuite le poulet Rajouter la moitié d'un verre d'eau

  • 500g Poulet
  • 4 Poivrons
  • 2 Oignons
  • 400g Purée de tomates
  • verre Eau
  • 2càc Cumin en poudre
  • 1càc Piment rouge en poudre
  • 1càc Sel
  • 1càc Poivre

Etape 3 /4

Passée votre cookeo en mode cuisson rapide. Programmer le temps de cuisson pour 15 minutes

Etape 4 /4

Une fois le tout cuit mettre les grain de riz dans votre cookeo, puis le recouvrir d'eau, cuire sous pression pendant 9 minutes

  • 300g Riz
  • 450ml Eau

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