Poulet PDT
- Temps Total 36min
- 6min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Poulet (1,5kg pas plus)
4 Pommes de terre moyennes
Huile d'olive
1 Bouillon de cube
Herbes de Provence sel et poivre
4 Gousses d'ail
1 Oignon rouge
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et coupez les pommes de terre en morceaux, ôter le beau de l'ail et l'écraser à l'aide d'un couteau, et émincer les oignons
Etape 2 /3
Dorer le poulet 5 minutes par face
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients et mouillez à mi-hauteur. Cuire sous pression 20 minutes