Poulet 4 épices - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Dom

Poulet 4 épices

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 38min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d'ail

  • 8 Hauts de cuisse de poulet

  • 8 Grosses pomme de terre

  • 1 càc Origan

  • 1 càc Persil

  • 1 pincée Piment d'Espelette

  • 1 càc Coloration alimentaire

  • 3 pincée 4 Epices

  • 1 Bouillon de volaille

  • 500 ml Eau

  • 1 càc Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Dégraisser le poulet, hacher l'oignon ,couper l'ail en petit morceau, éplucher et couper les pommes de terre en morceau

  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 8 Hauts de cuisse de poulet
  • 8 Grosses pomme de terre

Etape 2 /3

Faire dorer le poulet, l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive

  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 8 Hauts de cuisse de poulet
  • 1càc Huile d'olive

Etape 3 /3

Ajouter les épices, le bouillon de volaille, les pommes de terre. Recouvrir d'eau

  • 8 Grosses pomme de terre
  • 1càc Origan
  • 1càc Persil
  • 1pincée Piment d'Espelette
  • 1càc Coloration alimentaire
  • 3pincée 4 Epices
  • 1 Bouillon de volaille
  • 500ml Eau

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