Potage aux poireaux anti gaspi

Etape 1 /3

Lavez et coupez en fleurettes les légumes. Faites revenir dans le beurre programme slow cook p3

• 3 Verts de poireaux
• 3 Carottes
• 2 Pommes de terre a potage
• 15g Beurre
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ajoutez la marmite de bouillon. Ne pas recouvrir les légumes pour que la préparation ne soit pas trop liquide. Quitte à en rajouter en fin de cuisson.

• 1 Marmite bouillon de légumes knorr

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez selon vos envies et mélangez.

• 2càs Crème fraîche
• 2pincée Sel
• 1pincée Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »