Porc carotte pomme de terre
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g Carotte
500 g Pommes de terre
3 càc Fond de veau
4 Côtes de porc sans os
300 ml Eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Dore les côtes de porc avec un peu huile olive
Etape 2 /3
Mettre les pommes de terre couper en 2 ou 4 selon grosseur Ajoutez les carottes coupées en rondelles 300 ml eau mélanger avec les 3 cuillères à café du fond de veau Sel Poivre
Etape 3 /3
25 minutes sous pression Bonne appétit