Pommes de terre au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Damien

Pommes de terre au chorizo

ratings.3.9

3.9/5 -

  • Temps Total 2h 18min
  • Préparation
    25min
  • Cuisson
    1h 53min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 gousses d'ail

  • 1 oignon

  • 1 poivron rouge

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 125 g de chorizo fort

  • 600 g de pommes de terre

  • 1 pincée de romarin

  • 1 càc de paprika

  • 30 ml de vin blanc sec

  • 300 ml d'eau

  • Ciboulette

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade, mettez l'ail, l'oignon et le poivron rouge. Démarrez en vitesse 11 pour 10 secondes.

  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge

Etape 2 /4

Remplacez le hachoir par le mélangeur, ajoutez l'huile et démarrez le programme mijoté P1 pour 10 min.

  • 2càs d'huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter le chorizo pelé et coupé en tranches de 1 cm et démarrez en vitesse 3 à 90°C pour 3 minutes

  • 125g de chorizo fort

Etape 4 /4

Enlever le bouchon vapeur. Ajoutez les pommes de terre coupées en gros morceaux, le romarin, le paprika, le vin blanc et l'eau puis démarrez le programme mijoté P2, vérifiez la cuisson. Servez parsemé de ciboullette ciselée

  • 600g de pommes de terre
  • 1pincée de romarin
  • 1càc de paprika
  • 30ml de vin blanc sec
  • 300ml d'eau
  • Ciboulette

Recettes similaires

Popote(TwoP)
16min

Pommes de terre au chorizo

ratings.4.6

64 Avis

Pommes de terre au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Pommes de terre au chorizo
aliasval59
45min

Gratin de pommes de terre au chorizo

ratings.4.8

18 Avis

Pommes de terre au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Gratin de pommes de terre au chorizo
Gigi
28min

Pommes de terre au chorizo frais

Avis 4 étoiles (moyenne)

Pommes de terre au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Pommes de terre au chorizo frais
Lilie
27min

Pommes de terre et chorizo au boursin

Avis 4 étoiles (moyenne)

15 Avis

Pommes de terre au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Pommes de terre et chorizo au boursin
Diégo
28min

Pomme de Terre Chorizo

ratings.4.4

3 Avis

Pommes de terre au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Pomme de Terre Chorizo