Pomme de terre, saucisse et reblochon

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients. Éplucher et émincer les oignons. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.

• 1.2kg De pomme de terre
• 3 Oignons pelés et émincés

Etape 2 /5

Mettre en mode "dorer" et faire revenir les saucisses coupées en rondelles puis ajouter les oignons jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.

• 480g De saucisses de Toulouse

Etape 3 /5

Ajouter les pommes de terre, la crème fraîche mélangée à l'eau. Saler et poivrer à votre convenance.

• 25cl De crème fraiche
• 10cl D'eau
• Sel, poivre

Etape 4 /5

Cuire 5 minutes sous pression. Si votre cookeo vous mets un code erreur de manque d'eau ouvrez, bien mélanger, puis refermez. Si le message revient de nouveau ajouter 5 centilitres d'eau.

Etape 5 /5

Une fois la cuisson terminée, ajouter le fromage coupé en morceaux sur le dessus de votre préparation et laisser 15 minutes en maintien au chaud. Bon appétit

• 450g De reblochon