Pomme de terre et lard

Etape 1 /4

En mode cuisson « dorer » faites revenir la noisette de beurre et un filet d’huile d'olive avec l’oignon.

• 1 Oignon
• Huile
• Beurre

Etape 2 /4

Ajoutez le lard et lard fumé

• 2 Lard
• 2 Lard fumé

Etape 3 /4

Ajoutez les pommes de terres coupé en gros morceaux.

• 5 Pomme de terre

Etape 4 /4

Ajoutez le bouillon (KubOr + eau), assaisonnez sel, poivre, thym et piment d’espelette. Mélangez et ajoutez le concentré de tomate (2 cuillères à soupe). mélangez et cuire sous pression environ 10-15 minutes.

• Concentrée de tomate
• 1 KubOr
• 600ml Eau
• 1pincée Piment d’espelette
• Sel
• Poivre
• Thym