Pomme de terre aux lardons façon raclette

Etape 1 /6

Peler et émincer l'oignon. Éplucher et couper en cube les pommes de terre.

• 1kg Pomme de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /6

En mode doré, faites revenir les lardons fumés avec l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes (le temps du préchauffage)

• 200g Lardons fumés
• 1 Oignon
• 1 Filet d'huile d'olive

Etape 3 /6

Ajouter les pommes de terre coupées en cubes et faites dorer encore 5 minutes en remuant de temps en temps

• 1kg Pomme de terre

Etape 4 /6

Dans un verre, mélanger un cube de bouillon de légumes dans 200 ml d'eau puis versez le mélange sur les pommes de terre.

• 1 Cube de bouillon de legume
• 200ml d'eau

Etape 5 /6

Saler et poivrer puis passer le cookeo en mode sous pression pendant 8 minutes.

• Sel
• Poivre

Etape 6 /6

Une fois la cuisson terminée, placer les tranches de fromage à raclette sur les pommes de terre et laisser les fondre pendant 5 a 10 minutes en fonction maintien au chaud.

• 4tranche Tranche de fromage a raclette