Poivrons farcis

Etape 1 /4

Retirer le chapeau et les pépins des poivrons.

Etape 2 /4

Dans un saladier mélanger la farce, le sel, le poivre, les herbes de Provences et les biscottes.

• 750g Farce ou chair à saucisse
• 6 Biscottes
• Sel, poivre, herbes de Provence

Etape 3 /4

Remplir les poivrons avec la farce et disposer les poivrons dans la cuve (possibilité de mettre les poivrons dans le panier vapeur). Ajouter 20cl d’eau.

• 6 Poivrons
• 20cl Eau

Etape 4 /4

Lancer en cuisson sous pression pendant 11mn.

• Grameez