Poivrons confits huile d'olive & Herbes du jardin - Recette Companion | Moulinex
Recette de Sebu.lopez

Poivrons confits huile d'olive & Herbes du jardin

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 2h 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    2h

Ingrédients

4 personnes

  • 4 poivrons (de preference rouge)

  • 1 branche de romarin frais

  • 1 branche de thum frais

  • 4 càs eau

  • 25 cl huile d'olive vierge extra ( de bonne qualité)

  • 1 càs ail moulu

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

peler les poivrons avec laide d'un économe à dents, les découper en 8 lamelles environs dans le sens de la longueur

Etape 2 /3

mettez tous les ingrédients dans la cuve

  • 4 poivrons (de preference rouge)
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 branche de thum frais
  • 4càs eau
  • 25cl huile d'olive vierge extra ( de bonne qualité)
  • 1càs ail moulu
  • Mélangeur

Etape 3 /3

mettre dans un saladier et laisser refroidir avant de servir en tapas comme en espagne, au moment de l'apéro

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