Poivrons confits huile d'olive & Herbes du jardin
- Temps Total 2h 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 2h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 poivrons (de preference rouge)
1 branche de romarin frais
1 branche de thum frais
4 càs eau
25 cl huile d'olive vierge extra ( de bonne qualité)
1 càs ail moulu
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
peler les poivrons avec laide d'un économe à dents, les découper en 8 lamelles environs dans le sens de la longueur
Etape 2 /3
mettez tous les ingrédients dans la cuve
Etape 3 /3
mettre dans un saladier et laisser refroidir avant de servir en tapas comme en espagne, au moment de l'apéro